Rabu, 06 Januari 2016

Resep membuat kue cubit green tea

Resep membuat kue cubit green tea – kue cubit adalah jajanan yang enak dengan bentuk yang kecil dan imut, kue cubit ini memiliki banyak jenis dengan rasa yang berbeda-beda. Di antara banyaknya rasa yang menjadi pelengkap kue empuk ini, ada salah satu rasa yang mungkin agak sedikit berbeda yakni kue cubit rasa green tea, tidak hanya bisa di beli namun kue cubit green tea bisa di buat sendiri karena cara nya yang mudah danpraktis, berikut Resep membuat kue cubit green tea :

Resep membuat kue cubit green tea
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- 3 butir telur
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 100 gr margarin, lelehkan
- 1/4 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
- 1 bungkus vanilla bubuk
- bubuk green tea
- toping, misalkan meses, choco cip, biskuit atau sesuai dengan selera anda

Alat-Alat yang Dibutuhkan
- Cetakan kue cubit
- Mixer
- Wadah berukuran besar

Cara Membuat Kue Cubit Rasa Green Tea
1. Langkah pertama yaitu, masukan telur beserta gula pasir dalam wadah berukuran besar. Lalu, kocok adonan tersebut dengan menggunakan mixer hingga gula menjadi halus dan adonan menjadi mengembang.
2. Selanjutnya, masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan mixer. Lalu, tuangkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk hingga merata, masukan baking powder, soda kue dan vanila bubuk. Aduk kembali hingga semua adonan merata.
3. Setelah itu, masukan bubuk green tea pada adonan hingga merata.
4. Kemudian, panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil. Olesi dengan menggunkan mentega agar tidak menjadi lengket. Jika cetakan sudah menjadi panas, tuangkan adonan kue cubit tersebut pada cetakan lalu tutup. Tunggu beberapa menit hingga kue cubit matang.
5. Ketika kue cubit masih dalam keadaan setengah matang, anda bisa menaburkan toping yang telah disiapkan sesuai dengan selera anda. Setelah menaburkan, maka tutup kembali hingga kue benar-benar menjadi matang.

Itulah Resep membuat kue cubit green tea sajikan dan santaplah selagi hangat karena akan menambah kelezatan kue cubit, anda juga bisa menambahkan susu kental di atasnya, bahkan kedepannya anda bisa membuka usaha kue cubit green tea, semoga bermanfaat

Resep cilok bandung yang enak dan praktis

Resep cilok bandung yang enak dan praktis – cilok adalah makanan khas jawa barat jika anda berwisata ke salah satu daerah di jawa barat maka akan banyak sekali tukang dangang cilok, namun sekarang tidak hanya di jawa barat saja di jakarta bahkan di luar pulau jawa pun cilok tersedia, racikan cilok setiap penjual memang berbeda – beda ada yang memakai bumbu kacang dan ada juga dengan caos pedas, cilok yang terkenal adalah cilok bandung, terkenal dengan bumbu kacang yang nikmat dan pedas, untuk anda yang ingin mencoba namun tidak ada waktu untuk jajan atau bahkan lokasi anda jauh jangan khawatir anda bisa buat sendiri di rumah dengan praktis tidak usah ribet – ribet berikut ini Resep cilok bandung yang enak dan praktis :

Resep cilok bandung yang enak dan praktis
BAHAN CILOK:

- 250 gram tepung aci/ tapioka
- 1 sendok teh garam, bisa ditambah penyedap instan (royco,masako)
- air secukupnya untuk merebus cilok
- 3 sendok makan tepung terigu
- 100 cc air panas (mendidih)

CARA MEMBUAT CILOK :

Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan tepung aci dan terigu, beri garam dan penyedap secukupnya lalu aduk hingga rata. Selanjutnya, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kalis sehingga bisa dibentuk. Masukkan isi dengan abon sebelum dibentuk menjadi bulat-bulat.
   
Didihkan air di dalam panci, masukkan bulatan adonan lalu masak hingga adonan mengapung. Tunggu beberapa saat agar adonan benar-benar matang, angkat cilok dan tiriskan.

BAHAN MEMBUAT CILOK BUMBU KACANG :
- ½ gandul gula merah
- 2 siung bawang putih
- 150 gram kacang tanah
- 5 buah cabe rawit merah (bisa ditambah lagi supaya lebih pedas )
- 100 cc air
- 3 sendok makan air asam jawa
- garam secukupnya
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- minyak untuk menggoreng secukupnya

CARA MEMBUAT BUMBU KACANG CILOK :
1. Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu tiriskan. Setelah itu, haluskan kacang tanah beserta bahan dan bumbu lainnya.
2. Tumis dengan sedikit minyak, tuang air lalu beri garam secukupnya dan tambahkan penyedap jika suka. Setelah mendidih, masukkan cilok dan aduk rata hingga tercampur rata dengan bumbu. Matikan api kompor, angkat dan cilok telah siap untuk dihidangkan.

Itulah Resep cilok bandung yang enak dan praktis anda bisa menyantap cilok dengan keluarga dan kekasih tercinta, resep cilok di atas adalah salah satu dari ratusan resep cilok yang ada di jawa barat, bahkan di tasikmalaya tepatnya di kec.cihideung kel. Tuguraja banyak tukang dagang cilok goang terkenal, bahkan setiap harinya di penuhi pembeli dari mulai anak – anak mahasiswa dan orang tua pun berdesak- desakan antri cilok goang. Selamat mencoba Resep cilok bandung yang enak dan praktis.

Selasa, 05 Januari 2016

Cara Memasak Cumi Asam Manis Yang Enak dan Praktis

Cara memasak cumi asam manis yang enak dan praktis – hewan yang terkenal dengan tinta hitam ini ternyata banyak digemari oleh para pecinta kuliner seafood karena kandungan gizi yang terdapat pada cumi cumi ternyata cukup tinggi sekali diantaranya, mengandung protein yang tinggi, dapat menurunkan kandungan kolesterol dalam darah, pembentukan sel darah merah, obat kanker, sehat bagi jantung dan masih banyak lagi gizi yang terkandung dalam cumi cumi, banyak sekali varian masakan yang dapat di olah dari cumi, salah satunya adalah cumi asam manis, untuk anda yang ingin mencoba mengolah cumi berikut cara memasak cumi asam manis.

Cara Memasak Cumi Asam Manis Yang Enak dan Praktis

Sebelum ke cara memasak cumi asam manis anda harus pandai pandai dalam memilih cumi yang akan anda olah kemudian jangan lupa bersihkan terlebih dahulu dengan air agar cumi lebih fresh dan nikmat ketika disantap, langsung saja ke cara memasak cumi asam manis sebagai berikut :

Bahan- bahan Cumi Saus Asam Manis :
- Minyak untuk menumis,  4sendok makan
- Air jeruk nipis, 1,5 sendok makan
- Cumi-cumi, 800 grm
- Serai, 3 btg

Bumbu Membuat Cumi Asam Manis  :
- Bawang merah, 10 buah
- Cabai merah giling, 1 sendok makan
- Bawang bombai, 1 buah
- Bawang putih, 2 buah
- Jahe, ½
- Kecap secukupnya
- Tomat, 1buah
- Sous pedas

Cara memasak cumi asam manis :
1. Kupas terlebih dahulu kulit ari cumi-cumi lalu buanglah tinta hitamnya dan  diiris bentuk bulat-bulat cuci hingga bersih
2. Olesi cumi-cumi bersama  air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas dan tiriskan.
3. Panaskan minyak lalu  tumis semua bumbu yang sudah di iris dan tambahkan serai lalu masukkan cumi-cumi dan di.tambah garam, saos, dan  kecap secukupnya
4. Tambahkan air sedikit saja lalu aduk sampai cumi-cumi setengah masak
5. Kemidian  sajikan.

Itulah cara memasak cumi asam manis, sajikan ketika hangat agar cumi saus asam manis lebih terasa nikmat danlezat saat di santap, menyntap cumi asam manis lebih nikmat jika dengan keluarga tercinta atau dengan pacar, selain sehat untuk tubuh sehat juga untuk keharminisan keluarga jika di santap bersama, selamat mencoba.

Cara memasak lobster asam manis yang enak

Cara memasak lobster asam manis yang enak – mungkin anda pernah mendengar  peribahasa “ada udang di balik batu” namun pada saat ini kebanyakannya udang di budidayakan terutama dengan jenis lobster, Meskipun sekilas semua lobster yang ada di pasaran terlihat sama, namun sebenarnya masing-masing memiliki jenis tersendiri. Adapun jenis lobster yang sering dijumpai di berbagai rumah makan seafood ada dua jenis, yakni:

1. Lobster Berduri, merupakan jenis lobster yang hidup di perairan air hangat dan memiliki warna lebih cerah di punggungnya yakni putih, biru, orange, dan merah.

2. Lobster Maine, kebalikan dari lobster Berduri, lobster ini hidup di perairan dingin dan memiliki warna lebih gelap, yakni warna cangkang antara biru kehijauan.

Banyaknya permintaan pasar yang melaju pesat dalam penjualan lobster pengusaha lobsterpun memutar otak bagaimana caranya agar lobster dapat berkembang dengan cepat, karena banyaknya penggemar lobster maka setiap restsurantpun mempunyai ciri khas sendiri dalam mengolah lobster, namun untuk anda yang gemar atau ingin mencoba mengolah lobster sendiri  berikut adalah cara memasak lobster asam manis :

Bahan-bahan:
Lobster segar 1-3 ekor,

Bumbu:
Bawang putih 5 siung,
Bawang merah 4 buah,
Kemiri 3 butir,
Kunyit 2 cm,
Jahe 2 cm,
Garam ¼ sdt,
Gula pasir ½ sdt,
Cabe merah besar 5 buah,
Cabe rawit 6 buah,
Terasi ½ sdt.

Bahan pelengkap:
Daun salam 3 lembar,
Lengkuas 2 cm, dan
Santan 300 ml.

Cara memasak lobster asam manis :

1. Pertama yang perlu dilakukan ialah mencuci lobster hingga benar-benar bersih, kemudian dibelah di bagian tengahnya mulai dari kepala hingga ekor.
2. Lanjutkan menumis bumbu halus, setelah harum masukkan bahan pelengkap.
3. Baru kemudian memasukkan santan, aduk perlahan hingga santan matang agar tidak pecah dan merusak tampilannya.
4. Masukkan lobster, aduk perlahan, kemudian angkat lobster dan dipanggang sembari dilumuri bumbu.

Itulah cara memasak lobster asam manis dari Resepious.com, hidangkan selagi hangat agar lebih terasa nikmat saat menyantap lobster asam manis, Meskipun kaya akan protein ada baiknya mengkonsumsi lobster tidak dilakukan secara berlebihan, sebab seafood satu ini juga bisa menjadikan kolesterol tubuh meningkat tajam, semoga bermanfaat dengan artikel cara memasak lobster asam manis.

Senin, 04 Januari 2016

Cara Memasak Kepiting Saus Tiram

Cara memasak kepiting saus tiram – Sebelum ke resep memasak kepiting saus tiram alangkah baikya kita mengenal lebih detail tentang kepiting terutama kepiting yang akan kita konsumsi, karena tidak semua jenis kepiting bisa kita konsumsi, karena bagi umat islam sebagian kepiting yang hidup di dua alam termasuk haram di konsumsi dan juga ada jenis kepiting yang beracun, jenis kepiting yang dapat dikonsumsi  menurut ahli kesehatan diantaranya kepiting bakau, yuyu , dungeness dan masih banyak lagi, setelah anda mengenal jenis-jenis kepiting yang dapat dikonsumsi mari kita mulai membahas cara memasak kepiting saus tiram.

Cara Memasak Kepiting Saus Tiram

Makanan yang berbahan utama Kepiting ini biasanya dimasak saus tiram, lada hitam, dan asam manis, Meskipun daging Kepiting tidak sebanyak daging ayam ataupun sapi namun bagi para pecinta Kepiting tak akan mempermasalahkan seberapa besar isi dagingnya, Tips pertama yang harus kita perhatikan adalah pemilihan Kepiting saat kita akan membelinya. Pilihlah Kepiting yang masih segar dan sehat. Kepiting yang sehat terlihat sangat lincah saat bergerak. Saat kita membeli Kepiting, lebih baik bilang kepedagangnya untuk melepaskan tali yang mengikat Kepiting tersebut agar terlihat bagaimana kondisinya masih hidup apa sudah mati , barulah kita beli, agar tidak lama lagi inilah cara memasak kepiting saus tiram :

Berikut ini cara memasak kepiting saus tiram

Bahan-bahan :
2 ekor kepiting, belah jadi dua bagian, sisihkan kakinya
1 sendok makan air perasan jeruk nipis
1 sendok teh garam dapur
Minyak goreng secukupnya

Bumbu kepiting :
1 sendok makan minyak untuk menumis
2 sendok makan margarin
2 siung bawang putih, iris-iris tipis
1 buah bawang bombay, iris-iris tipis memanjang
3 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap asin
Saus tomat yang Anda buat sendiri (atau beli botolan)
Satu gelas air

Cara memasak kepiting saus tiram :
Pertama  oleskan air perasan jeruk nipis pada permukaan kepiting secara merata, taburi garam juga. Diamkan selama 15 menit agar meresap.

Kedua kemudian panaskan minyak goreng, masukkan kepiting dan buat api berukuran sedang. Ketika matang dan kering, angkat kepiting dan tiriskan minyak.

Ketiga lalu siapkan penggorengan, panaskan minyak dan margarin, tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.

Keempat tuangkan segelas air dan bumbu yang belum diolah, aduk hingga mendidih.

Kelima masukkan kepiting yang sudah digoreng, aduk hingga air hasat.

Keenam setelah matang kemudian angkat dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal (kalau suka).

Itulah cara memasak kepiting saus tiram dengan pemilihan kepiting yang fresh dan bahan–bahan serta bumbu saus tiram yang lengkap akan memudahkan ketika mengikuti langkah cara memasak keiting saus tiram semoga bermanfaat.